Varför avtalar kommunen alltid med det företag som erbjuder lägst pris?

Kommunens upphandlingschef Henning Richardsson berättar hur en upphandling går till enligt Lagen om Offentlig Upphandling (LOU).
Varför får skolorna inte köpa närproducerad mat? Henning svara på detta och alla era övriga frågor.
Välkomna!