Tidigare evenemang

Singö Choklad

torsdag 9 augusti 2007 12:00-13:00, S/S Norrtelje Hamnen 76132 Norrtälje

Johanna från ”Singö Choklad” kommer att tala under rubriken:
”Jag blev så glad i Choklad!”

Presentation
Singö Choklad är en liten chokladtillverkning som startade för 3 år sedan i skolköket på ön Singö i norra Roslagen. Av ren nyfikenhet började Johanna Gullander experimentera med choklad och hittade smaker och former som tilltalade både henne själv och omgivningen.

Så här säger Johanna:

”Choklad är ett fantastiskt material att arbeta med, där man verkligen kan låta fantasin leva ut. Chokladen jag gör ska tillfredställa alla sinnen.

Det är viktigt att färg & form på askar, påsar ska locka nyfikna chokladälskare att prova mina tryfflar. Tryfflarna är gjorda på naturliga råvaror och smaksatta med noga utvalda ingredienser. Chokladen jag använder heter Chocovic och kommer från Spanien. Deras choklad har ett härligt spektra av nyanser där man kan urskilja aromer som nöt, frukt, honung, blommor & kryddor.”.

Sinnlig upplevelse!